Chocolate Semiamargo

$ 145.00

TAMAÑO

500gr

Chocolate presentación de 500gr. elaborado de forma artesanal sin conservadores (60% Cacao 40% Azúcar y Canela).

Producto con causa que apoya a la reconstrucción de hogares en la comunidad de Cerro Costoche en la Sierra Mixe de Oaxaca.

Excelente para beber con leche y/o Agua.

Bolsa con 10 pastillas de chocolate semiamargo.

Molienda		Método de extracción
Gruesa		prensa francesa, percoladora eléctrica sin filtro de papel, café de olla
Media		cafetera eléctrica con filtro de papel, drip, chemex
Media fina		v60, kalita
Fina		prensa italiana, bialetti, aeropress
Espresso		máquina de espresso