Chocolate botanero amargo

Chocolate botanero amargo

Precio habitual $ 145.00
Precio unitario  por 

Chocolate presentación de 200gr. elaborado de forma artesanal sin conservadores 70% Cacao 30% Azúcar).

Producto con causa que apoya a la reconstrucción de hogares en la comunidad de Cerro Costoche en la Sierra Mixe de Oaxaca.

Exelente para botanear.

Frasco de vidrio con 200gr. de grajeas de chocolate amargo.

Tabla de moliendas

Molienda
Método de extracción
Gruesa  
molienda gruesa
prensa francesa, percoladora eléctrica sin filtro de papel, café de olla
Media molienda media cafetera eléctrica con filtro de papel, drip, chemex
Media fina molienda media fina v60, kalita
Fina molienda fina prensa italiana, bialetti, aeropress
Espresso
molienda para espresso
máquina de espresso