café tostado panacea, sierra mixteca

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café tostado panacea, sierra mixteca

Precio habitual $ 130.00
Precio unitario  por 

Tabla de Molienda

Café de la Mixteca alta Oaxaqueña.

Productor: Fernando Cirenio España
Estado:
Oaxaca
Municipio: Tlaxiaco
Comunidad:
Guadalupe
Parcela: Loma Grande
Altitud: 1,400 msnm
Variedad: Typica- Bourbon
Proceso: Lavado

Tabla de moliendas

Molienda
Método de extracción
Gruesa  
molienda gruesa
prensa francesa, percoladora eléctrica sin filtro de papel, café de olla
Media molienda media cafetera eléctrica con filtro de papel, drip, chemex
Media fina molienda media fina v60, kalita
Fina molienda fina prensa italiana, bialetti, aeropress
Espresso
molienda para espresso
máquina de espresso